Vlašić 2010 - Međunarodni sajam sira i ocjenjivačka izložba

2010-09-28 11:26:11

Na Vlašiću je održana dvodnevna manifestacija Međunarodni sajam sira - Vlašić 2010., kao i peta ocjenjivačka izložba vlašićkog sira.

Na ovogodišnjem sajmu na toj srednjobosanskoj turističkoj destinaciji sudjelovalo je 56 izlagača iz BiH u ocjenjivačko-izložbenom dijelu, a 40 izlagača u izložbeno-prodajnom, među kojima su i gosti iz RH i Srbije. Pobjednik Međunarodnoga sajma sira je Smail Sefer koji je tom prigodom nagrađen s 500 konvertibilnih maraka. Cilj sajma je promocija vlašićkog sira, te standardizacija i identifikacija ovog autohtonog proizvoda. U okviru sajma organizirana je i edukacija sudionika o proizvodnji sira te higijeni i metodoma proizvodnje.

Vlašić 2010 - Međunarodni sajam sira i ocjenjivačka izložba Vlašić 2010 - Međunarodni sajam sira i ocjenjivačka izložba Vlašić 2010 - Međunarodni sajam sira i ocjenjivačka izložba Vlašić 2010 - Međunarodni sajam sira i ocjenjivačka izložba Vlašić 2010 - Međunarodni sajam sira i ocjenjivačka izložba Vlašić 2010 - Međunarodni sajam sira i ocjenjivačka izložba Vlašić 2010 - Međunarodni sajam sira i ocjenjivačka izložba Vlašić 2010 - Međunarodni sajam sira i ocjenjivačka izložba Vlašić 2010 - Međunarodni sajam sira i ocjenjivačka izložba Vlašić 2010 - Međunarodni sajam sira i ocjenjivačka izložba Vlašić 2010 - Međunarodni sajam sira i ocjenjivačka izložba Vlašić 2010 - Međunarodni sajam sira i ocjenjivačka izložba Vlašić 2010 - Međunarodni sajam sira i ocjenjivačka izložba Vlašić 2010 - Međunarodni sajam sira i ocjenjivačka izložba Vlašić 2010 - Međunarodni sajam sira i ocjenjivačka izložba Vlašić 2010 - Međunarodni sajam sira i ocjenjivačka izložba Vlašić 2010 - Međunarodni sajam sira i ocjenjivačka izložba Vlašić 2010 - Međunarodni sajam sira i ocjenjivačka izložba